- Crêpes au sucre et chocolat   - Tarte grillée abricot
- Fruit de saison - Génoise poire chocolat
- Ananas flambé au rhum - Flan vanille coulis de fruits rouges
- Fruits au sirop - Flan chocolat
- Pommes cuite caramel beurre salé - Crème caramel
- Salade d'agrumes      - Oeufs à la neige
- Choux chantilly - Mousse chocolat
- Tarte aux pommes - Mousse coco
- Tarte flan - Moelleux chocolat
- Compote - Forêt noire